Queso de cabra caramelizado enciende fuego, cierra túnel



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¿Quién diría que el queso podría ser tan destructivo?

Además del naufragio de refrescos que se congeló en una carretera esta mañana, otro producto alimenticio ha demostrado ser un lastre en la carretera: el queso de cabra caramelizado o Brunost.

El queso de cabra marrón se incendió la semana pasada en el túnel de Brattli en el norte de Noruega, y se quemó durante cinco días. Según las autoridades, los gases tóxicos retrasaron la recuperación, ya que la alta concentración de grasa y azúcar hizo que se quemara "casi como gasolina, si se calienta lo suficiente", dijo un oficial de policía a la BBC.

Afortunadamente, nadie resultó herido, pero el túnel se cerró desde entonces. Esta es la primera vez que los funcionarios ven cómo se incendia un queso en las carreteras noruegas, informa la BBC, pero a pequeña escala, el queso de cabra caramelizado, burbujeante y marrón suena delicioso. ¿Pero 59,524 libras de esas cosas? No tanto.

En noticias relacionadas, esta mañana un camión que transportaba botellas de refresco de 2 litros chocó con otro tractor-remolque, derramar galones de refresco a través de una carretera de Pensilvania que posteriormente se congeló, cerrando la calzada durante cinco horas.


Ver el vídeo: Crepes saladas de salmón con queso de cabray miel,creperia de la entrada del barrioAlicante


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